A finalidade deste relatório é apresentar o indicador de Giro de Estoque com base no agrupamento por grupo de itens, apresentando, assim, uma listagem dos mesmos com suas respectivas quantidade de mercadoria vendida, quantidade média em estoque, calculada por meio de uma média da quantidade de produtos em estoque mês a mês da data inicial até a data final, giro, calculado por meio da (Quantidade Vendida) / (Quantidade Média em Estoque) e que representa quantas vezes se vendeu o equivalente à quantidade média em estoque naquele período, e, por fim, dias para giro, calculado por meio da {(Quantidade Média em Estoque) / (Quantidade Vendida)} * (Quantidade de Dias no Período Filtrado) e que representa a quantidade de dias que se demora para realizar um giro de estoque completo com base na atual taxa de giro.
Para a compreensão do Giro de Estoque, podemos tomar como exemplo uma loja fictícia e considerar um período de 5 dias. Imaginemos que nestes 5 dias a quantidade média de produtos em estoque estimada na loja fosse de 10 produtos, e que neste período tenham sido vendidos 100 produtos, logo, o Giro de Estoque neste caso terá sido de 100 / 10 = 10, ou seja, dentro deste período a loja vendeu 10 vezes a quantidade de costuma possuir em média em estoque. Seu valor de Dias para Giro terá sido de (10 / 100) * 5 = 1/2, ou seja, estimou-se que o estoque da loja estará completando um giro completo a cada metade de um dia.
Dados Apresentados
Colunas:
Estabelecimento
Família
Quantidade Vendida
Quantidade Média em Estoque
Giro
Dias para Giro
Sugestão de Utilização
Este indicador é de bastante relevância para a análise da gestão de estoque de um supermercado, pois ele representa diretamente a movimentação das mercadorias, evidenciando o equilíbrio ou a falta dele entre as compras e vendas que são realizadas na loja. Produtos cujo Giro de Estoque se encontre muito baixo podem estar sendo comprados demais em relação ao quanto vendem, possibilitando que o gestor tome a decisão de comprar e estocar menores quantidades ou de buscar formas de otimizar a venda do mesmo, enquanto que produtos com um Giro de Estoque alto encontram-se em uma boa relação entre suas compras e vendas, embora quando muito alto possa indicar que há a necessidade de realizar compras em maior volume deste item.
Filtros
Estabelecimento
Grupo
Data Inicial
Data Final
Formatos
PDF
Excel