Pauta Fiscal, também conhecida como pauta de substituição tributária ou preço médio ponderado ao consumidor final (PMPF), nada mais é do que uma tabela de preço, ou seja, é uma fixação prévia, por parte da administração tributária dos estados, dos preços de determinadas mercadorias.

No sistema a Pauta calcula qual o valor a mais que deve ser prevalecido no valor dos impostos.

Exemplo:

Tenho um valor de 50 no produto X. Mas a pauta foi definida como 60. Diante disso, o valor do produto vai manter como 50, mas o imposto sera calculado considerando o valor de 60 reais.